Gekocht wird an diesem Haus schon lange. Seit 1948 ist es ein Gasthaus – und diese Geschichte, die spürt man schon beim ersten Hineinschauen. Sie ist Teil der Seele unseres Gasthauses, das über die Jahre gewachsen ist. So ist es nun eine gute Mischung. Aus gemütlicher Wirtsstube und großem Saal. Aus traditioneller Hausmannskost und neu interpretierten Gerichten.
Heute kümmern sich Alexander und Cristina Lintner um dieses Haus und die Menschen, die hier gerne ein und aus gehen. Sie haben das Gasthaus 2015 von Lucia und Richard Walzer übernommen, die es jahrzehntelang geführt haben. Deshalb ist der „der Walzer“ nach wie vor „der Walzer“. Aber eben auch wieder ganz anders.
Schnell auf ein Seiterl. Ein Mittagsmenü? Oder tafeln à la carte? Bei uns ist alles möglich. Weil wir Wirtshaus als einen Ort verstehen, an dem verschiedenste Menschen zusammenkommen können.